Steckbrief

Wesentliche Merkmale:
Langgestreckter Körper, der sich zum Schwanz verjüngd. Das Schuppenkleid ist namensgebend und wird von rund 10 bis 15 dunklen Streifen gezeichnet. Sie verlaufen senkrecht über den gesamten Körper. Meist ist der Gestreifte Seewolf gräulich, aber es gibt auch dunklere Exemplare mit leicht grünlicher, rötlichbrauner Farbe. Das Gebiss ist extrem kräftig und mit ausgeprägten Zähnen in Ober- und Unterkiefer bestückt.


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Das kräftige Gebiss des Seewolfs ist ideal zum knacken von Schalen- und Krustentieren

Lebensräume:
Das Verbreitungsgebiet erstreckt sich über den Nordatlantik: Von Spitzbergen bis zum Weißen Meer entlang der norwegischen Küste, um Island und der Südostküste Grönlands über die Britische Inseln bis in den nördlichen Teil des Golfs von Biskaya. Im westlichen Teil von Südlabrador und Westgrönland bis Cape Cod.

Lebensweise:
Der Gestreifte Seewolf ist Einzelgänger und lebt auf dem Meeresgrund in felsigen Bereichen, seltener auf sandigen oder schlammigen Böden anzutreffen. Gewöhnlich schwimmt er in Tiefen zwischen 18 bis 110 Meter. Wir treffen ihn aber auch in Tiefen bis zu 500 Metern an.

Nahrung:
Die Fische ernähren sich vor allem von hartschaligen wirbellosen Tieren wie Muscheln, Seeigeln und Krebsen. Durch die hohen Belastungen beim Knacken der Nahrung verschleißt das Gebiss. Im Winter wird es daher erneuert und sozusagen ausgetauscht.

Größe:
Der gestreifte Seewolf kann eine maximale Länge von bis zu 1,50 Metern erreichen. Dabei ist ein Gewicht von bis zu 23,6 Kilo belegt. Durchschnittlich sind die Fische mit 50 bis 60 Zentimetern deutlich kleiner.

Alter:
Die Fische erreichen ein Alter bis zu 25 Jahren

Laichzeit:
Geschlechtsreif wird der Fisch im Alter von sechs bis sieben Jahren, wenn er eine Körperlänge von 50 bis 60 Zentimeter misst und bis drei Kilo wiegt. Die Laichzeit erstreckt sich von Oktober bis Januar. Dazu legen die Weibchen bis zu 25.000 Eier von fünf bis sechs Millimetern Durchmesser in Ballen am Meeresboden ab. Das Gelege wird vom Männchen bewacht, bis nach zwei Monaten die Larven schlürfen.


Tipps zum Angeln auf Seewolf

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Gummifische locken immer wieder Seewölfe an die Haken

Die besten Chancen zum Fang eines Gestreifte Seewolf haben wir entlang der norwegischen Küste. Dort gilt: Je nördlicher, desto besser. Das heißt aber nicht, dass uns im Süden die Fische nicht an die Haken gehen. Besonders im Frühjahr stehen die Chancen in der Nordsee, dem Skagerrak und Kattegat gut, einen Seewolf ans Band zu bekommen.

Angelmethoden:
Eine Erfolg versprechende Methode ist dabei das Angeln mit Klopfmontagen oder speziellen Seewolfvorfächern, welche mit Fischstückchen beködert werden. Ein passendes Vorfach findet Ihr auf dem ANGLERBOARD im Artikel Steinbeißer angeln in Norwegen: Tipps & Montagen für Seewolf

Geräteempfehlung:
Pilkruten mit einem Wurfgewicht bis 300 Gramm oder Bootsruten mit Testkurven von 15 bis 30 Pfund. Dazu eine passende, salzwasserresistente Stationär- oder Multirolle mit ausreichend geflochtener Schnur in einem Durchmesser von 0,22 Millimetern.

Empfohlene Köder:
Naturköder: Fischfetzen, Tintenfisch, Reker. Kunstköder: Gummifische, Pilker

Beste Fangzeit:
Frühjahr, besonders April, Mai und Anfang Juni

Schonzeiten und Mindestmaße:
Erkundigt Euch bitte im Fanggebiet nach den dort geltenden Bestimmungen.

Küchentipp/Rezept:
Der Gestreifte Seewolf ist ein sehr beliebter Speisefisch. Aufgrund des Aussehens selten im Ganzen angeboten. Meist werden Filets oder Koteletts (Karbonaden) verkauft. Im Handel trägt der Fisch oft den Namen „Steinbeißer“. Das recht feste Fleisch eignet sich zum Braten, Pochieren und Dämpfen.

Weitere Informationen:
Der Gefleckte Seewolf zählt zur Familie der Seewölfe und der Gattung Anarhichas. Diese umfasst insgesamt vier Arten: Neben dem Gestreiften Seewolf (Anarhichas lupus) gibt es den Gefleckten Seewolf (Anarhichas minor), den Blauen Seewolf (Anarhichas denticulatus) und den Bering-Seewolf (Anarhichas orientalis), welcher im Pazifik beheimatet ist. Zudem lebt im Pazifik noch der Pazifische Seewolf (Anarrhichthys ocellatus), welcher zu der Gattung Anarrhichthys zählt.
Vorsicht! Seid beim Handling mit den Fischen sehr aufmerksam und achtet auf Eure Finger. Ein Seewolf knackt spielerisch Knochen.

weitere Namen: Steinbeißer, Katfisch, Kattfisch, Wolfsfisch

Namen:
Dänemark: Havkat
England: Atlantic wolffish, seawolf, Atlantic catfish, ocean catfish, devil fish
Frankreich: poisson-loup, loup de l'Atlantique
Island: Steinbítur
Italien: lupo di mare, pesce lupo, anguilla lupo
Niederlande: Zeewolf
Norwegen: Gråsteinbit
Schweden: Havskatt
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