Satzkarpfenbesatz vom WAV ist gut und unbedenklich , Karpfenbesatz von "Hantas" ist böse und schädigt die Gewässer. Geht´s noch?
Kommt es auf die Fischgröße an oder auf die Bestandsdichte?
Da kann ich mich deiner Meinung nur anschließen!
Denn es geht in der Tat nicht um Groß oder Klein, sondern nur um wie viel!
Angler sind aber nun dafür bekannt kein vernünftiges Maß zu kennen und es läuft fast immer auf ein "zu viel" hinaus.
Die von Lajos immer wieder zitierten Fränkischen Karpfenteiche haben hier wohl eine Sonderstellung.
Diese werden schließlich schon seit Jahrhunderten genau zum Zweck der Karpfenmast bewirtschaftet und sind somit schon lange für andere Arten ökologisch tot, bzw. diese anderen Fischarten sind und waren in den Gewässern immer nur "Zubrot".
Man muss aber auch sagen, dass ihr Franken schon wisst wie Karpfen richtig lecker geht
Das kann ich selbst bestätigen.
Ich habe mal anderthalb Jahre in Nürnberg gelebt und der überall im Herbst (günstig) angebotene Karpfen im Bierteig ist legendär.
War wohl eines der besten Dinge von Nürnberg die mir in Erinnerung blieben, dagegen so ziemlich alles Essbare mit Kümmel zu "verseuchen", war hingegen eher gruselig.
P.S.: Die Nürnberger Bratwürstchen, aus der ältesten Bratwurstbude der Welt, auf die sich die Leute dort so furchtbar viel einbilden, kommen geschmacklich trotzdem nicht an die Thüringer Bratwürste ran!
Jürgen