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Das geht prinzipiell schon. Der Hering frisst sich über den Sommer, Herbst, Winter und im Frühjahr Fettreserven an, damit er fit fürs Laichgeschäft ist. Die Fettreserven braucht er, um vom Meer in die Boddengewässer zu schwimmen...und um dort zu laichen. Nach dem Laichgeschäft ist der Hering...

Wo er Recht hat... hat er Recht. Das Video ist ganz gut. Kann man durchaus empfehlen. Ich hatte schon paar mal mit Horst Kontakt. Ich konnte die Rollis mal in Rostock probieren und fand sie durchaus lecker. Hab sie auch schon paar mal nachgebaut. Nur: Zahnstocher zum fixieren... das geht gar...

Es heißt Rollmopse...nicht: Rollmöpse. Siehe dazu auch meine Ausführungen auf Seite 1. Rollmopse sind eher unpolitisch eingestellt. Vielmehr hat die die Verrollung was mit Ebbe und Flut zu tun. Rollmopse die bei auflaufenden Wasser geboren werden, rollen sich sich rechts rum ein. Bei...

Naja man muss unterscheiden zwischen links und rechts gerolltem Rollmops. Was kaum einer weiß: die kommen schon so auf die Welt. Nach dem Schlüpfen und dem Abtrennen der Nabelschnur zum Muttertier, rollen die sich - so wie sie es kennen- wieder in die Embrionalstellung ein. Lediglich beim...

Nee derzeit nur Rollmops

Also die aus dem Kaufland aus dem Frost, kann man seeeehr empfehlen. Fette Nordsee Heringe, fix und fertig ausgenommen und entgrätet. Ist eine gute Alternative, so man keine eignen Heringe mehr hat. 800 Gramm ca 5 €.

für die Bismarckheringe, die ich gleichzeitig gemacht habe.

Meinst du die Art, oder die Herkunft? Ich mag am liebsten den ganz normalen Matjes(reifer). Aber auch der Sylter Art und der Aalrauch Matjes sind der Hammer. Letztendlich ist das aber immer eine Geschmackssache. Die Frage nach dem woher: www.matjes-hering.de Schnell , gut&günstig. ich habs...

ich bin nicht nur "Schotte"...sondern auch selbständig ;) Hat auch ziemlich genau was mit Fisch zu tun.

Na klar kommen die Kosten hinzu-schrieb ich ja... Aber: im eigentlichen Beitrag (weltmeister Brötchen) wurden insgesamt über 700 Brötchen übern Tag verkauft. Da kommt ä bissle was zusammen. Wenn ich die Verkaufs Schiffe im Stralsunder Hafen sehe...da sind minimal 4 Leutchen drauf. Scheint also...

bei mir kommt da immer der Schotte hoch. War heute im Kaufland. Dort habe ich das Kilo gefrostete Heringe für um die 5€ gekauft. Also fix und fertig ausgenommen, keine Gräten, dass reine Doppelfilet. In der einen Packung waren 7 Doppelfilets drin, in der anderen 8. Ich bin der Fesenfesten...

das ist einfach nur : WUCHER 4.50 € für ein Bismarck/Matjes Brötchen? Das waren mal 9 Mark... Aber mal ehrlich; deren Kalkulation möchte ich mal sehen.

nein. In Meinen Augen sinnlose Effekthascherei. Wenn er etwas Gutes wollte, dann kann er Fischbrötchen in seinen Laden/Läden verkaufen und den Erlös spenden. Kann er sogar das ganze Jahr machen...ohne Axel Schulz einzuladen. Bei 735 Brötchen , braucht er nur pro Tag 3 Brötchen spenden...

Liebe AB Redaktion.... Mir fehlen die Worte. Es heißt nicht IN Rügen, sondern AUF Rügen. Ist bei Inseln IMMER so. Zumal- wie schon richtig bemerkt- dieses seltsame Event nicht AUF Rügen , sondern AUF Usedom, speziell in Heringsdorf stattfand. Und bitte: wenn ihr euch schon ein Bild bei Pixabay...

so kanns auch gehen: https://www.polskieradio.pl/400/7764/artykul/3267732,heringsfang-in-der-ostsee-kein-verbot-f%C3%BCr-polnische-fischer?fbclid=IwAR33LFwdHrbqs3idQRHZ5zATufN4jGt4tU7c8jKgJzS62xcvl9mdPR1JWQY

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/sonntags-essen-am-montag-kormoranbrust.306584/

War gerade mit dem Belly vor Sassnitz bissel Fiegen werfen. Irgendwie wollen die Hornis nicht. War bestimmt die falsche Farbe

ich bin auch kein Experte...dafür ebenfalls aus Sachsen....bissel östlicher von dir. Wenn man aber gerade eben die Nachrichten hört, so werden die Einwohner von Lolland , Falster und Fünen gewarnt. Ich geh mal ganz stark davon aus, dass man besonders auf Fünen, die Ostfünen meint. In Hvide Sande...

jetzt überleg mal.... und dann kannst du dir deine Frage selbst beantworten.

Meine Oma sagte immer: da kannste alt werden wie ne Kuh...und lernst immer noch dazu. Manche Dinge dauern eben. Der Gourmet Matjes ist aber auch lecker. Im Gegensatz zu dir, mag ich eher die Rosinen...den roten Pfeffer schieb ich zur Seite. An der Müritz habe ich beim Fischer an der Boeker...