Was habt Ihr Leckeres gekocht ???
- Ersteller Rheinspezie
- Erstellt am
Lecker Beilagen.
Bratwurst dazu oder Holzfällersteak?
Bratwurst dazu oder Holzfällersteak?
rustaweli
AB-Matze
Tierische Proteine.
rustaweli
AB-Matze
Morgen, autochoner Karpfen, sowie heute eben Käse. Am Salat ist übrigens Walnussöl, mehr Omega als (fast) jeder Fisch.Tierische Proteine.
Minimax
Machine-Gun-Mini
Das sieht sehr appetitlich aus. Auch auf dem Teller gilt: Vielfalt und Abwechslung sind die Zauberformel!
rustaweli
AB-Matze
Ja ja, ich kenne die ganzen Späße und Argumente zu Genüge. Werde aber auch hier wie in GW nicht drauf eingehen. Menschl. Anatomie, Krankheiten, Klima, Tierhaltung, da könnte man dermaßen tief gehen. Jeder wie er mag, ohne Witze u Rechtfertigungen, das wäre schön!
Anbei - etwas mehr "Flexo" würde allen gut tun.
Guten Morgen Rustaweli, alles gut, hier muss sich keiner rechtfertigen. selbst hier in meiner Familie sind fleischlose Tage nicht unbekannt, da fehlt uns dann auch nix, ist auch sehr lecker, da bleibt der Humor nicht auf der Strecke
Wollte es selbst wissen, hast aber natürlich recht gehabt. Heute testweise für 6 Personen Spieße gegrillt, auch Lachs. Lachs ist fürchterlich teuer, brauch am Spieß zu viel Aufmerksamkeit und schmeckt am Ende gewöhnlich. Schweinenacken- und Hüftsteak-Spieße kamen dagegen sehr gut an.
Ich mach jetzt einfach ein Stück Gemüse zwischen zwei Garnelen.
Minimax
Machine-Gun-Mini
Sehr gut und pointiert zusammengefasst
Mach Dir nichts draus, es kann ja nicht immer alles klappen. Du hast an Erfahrung gewonnen, und der Nächste wird bestimmt besser.
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Minimax
Machine-Gun-Mini
Was wird denn das, so eine Art Maibowle oder Holunderschnaps?
Blueser
Well-Known Member
Holunderblütensirup, ganz einfaches Rezept. Blüten nach mehreren Tagen trockenem Wetter ernten, leicht wegen eventuellen Insekten abschütteln und ein bis zwei Tage in kaltes Wasser legen. Wichtig ist der Duft, den der wichtige Blütenstaub abgibt. Je höher die Trübung, desto mehr Aroma. Dann das ganze durch ein feines Sieb und mit einem Kilo Zucker pro Liter und 15g Zitronensäure aufkochen und in saubere Flaschen abfüllen. Hällt sich mindestens ein Jahr und ist ein Hochgenuss. Sozusagen der Frühling in der Flasche 
(Tschuldigung 
).
Ideal für Mixgetränke oder einfach nur mit Wasser verdünnt, ein Traum ...
(Tschuldigung ).Ideal für Mixgetränke oder einfach nur mit Wasser verdünnt, ein Traum ...
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Bankside Dreamer
Well-Known Member
Ein paar Wraps gab es heute.
nobbi1962
Moin Moin Leute
und wo ist der Küstennebel