Suchergebnisse

  1. HRO1961

    Angriffe bei Angler-Kontrollen

    AW: Angriffe bei Angler-Kontrollen Moin, wie überall in unserer Gesellschaft findet man unter Menschen, die mit Aufgaben betraut werden, unterschiedliche Qualitäten vor. Auch unter den Fischereiaufsehern in Deutschland und auch in unserem Kreisverband. Vereinzelt sind dann auch mangelndes...
  2. HRO1961

    Die japanische Art einen Fisch zu töten - schnell und respektvoll

    AW: Die japanische Art einen Fisch zu töten - schnell und respektvoll Ob die dargestellte Tötungsmethode waidgerecht(er) ist, möchte ich nicht beurteilen. Aber ich verstehe den TE nicht. "Schnelle und praktizierbare Lösung" Lösung für welches Problem? Einen schnellen Vorgang konnte ich...
  3. HRO1961

    Räuchern im Kugelgrill - erste Ergebnisse

    AW: Räuchern im Kugelgrill - erste Ergebnisse Nach einer Trockensalzung - richtig fett mit Salz bestreuen - muss das Salz jedoch abgewaschen werden. Ich mache das mit kleinen Forellen, Aalen und Plattfischen (nur die helle Seite) Je nach Fisch max. 40 Min.
  4. HRO1961

    Räuchern im Kugelgrill - erste Ergebnisse

    AW: Räuchern im Kugelgrill - erste Ergebnisse Trockensalzung wie bei dünneren Aalen. 10-15 Min? Sollte reichen. Versuch macht kluch.
  5. HRO1961

    Räuchern im Kugelgrill - erste Ergebnisse

    AW: Räuchern im Kugelgrill - erste Ergebnisse Die Kugel - ich habe ne 57er Weber - ist bestimmt ne Alternative zum Räucherschrank, wenn ein paar wenige Fische das Anheizen des Schrankes nicht lohnenswert erscheinen lassen. Werde demnächst mal nen Test fahren. Werde selbst hergestellte...
  6. HRO1961

    "Es macht traurig, wenn Fische gegessen werden..."

    AW: "Es macht traurig, wenn Fische gegessen werden..." Grüsse von der Ostsee
  7. HRO1961

    "Es macht traurig, wenn Fische gegessen werden..."

    AW: "Es macht traurig, wenn Fische gegessen werden..." Ich bin voll Deiner Meinung. Was ist denn dort geschehen. Ein kleines Mädchen hat ihre Emotionen formuliert und ihre Tierliebe zum Ausdruck gebracht. Gut so. Das Denken und die Einstellung zur Realität ändert sich oftmals im Laufe des...
  8. HRO1961

    schleppen auf Dorsch

    AW: schleppen auf Dorsch Moin Also 9m Deep Tail Dancer, 11cm ist immer gut. Auf Firetiger gehen die Dorsche ab wie Schmitz Katze. Oder mit Paravan und Schlepplöffel. Schwarz rot geht immer. Ich glaube nicht so sehr an die Scheuchwirkung des Bootes. Mein Köder schwimmt zwischen 15m und 20m...
  9. HRO1961

    Stemel Lachs

    AW: Stemel Lachs Moin, Versuchs mal mit nem Trockenvorgang bei geringer Temperatur und fahr ihn anschließend auf 70° hoch. Schwer zu sagen. Es liegt sehr wahrscheinlich an der Temperatur. Will kein Oberlehrer sein, aber der heißgeräucherte Lachs heißt Stremellachs. Gruss Achim
  10. HRO1961

    Austernschalen

    AW: Austernschalen Es gibt aber Metro im Ländle
  11. HRO1961

    Austernschalen

    AW: Austernschalen @TE Im Handelshof gibt es Austern aus ner Holländerzucht schon für ca 9 € das Dutzend. Dann haste Deine Schalen und noch ne leckere Vorspeise. Wenn ich Dir welche schicke, ist die Differenz zwischen Versandkosten und den leckeren Austern:l die Mühe nicht wert. Gruss Achim
  12. HRO1961

    Was habt Ihr Leckeres gekocht ???

    AW: Was habt Ihr Leckeres gekocht ??? Richtig, im Falle des Graved ein Zusammenwirken von osmotischem und physischem Druck.
  13. HRO1961

    Was habt Ihr Leckeres gekocht ???

    AW: Was habt Ihr Leckeres gekocht ??? Moin, vorweg: Ich war schon immer ein Freund von Fischbouletten. Habe sie aber bis dato immer auf die "feine Art" zubereitet, sprich den Fisch 2 mal durch den Fleischwolf gedreht und selbiges mit den Zutaten (Zwiebel, Brötchen, eine kleine Dose...
  14. HRO1961

    Japan: Fischer ziehen Riesenkalmar aus Hafenbecken

    AW: Japan: Fischer ziehen Riesenkalmar aus Hafenbecken Wäre mit Sicherheit ein geiler Drill mit anschließend noch geilerem Familienessen.
  15. HRO1961

    Pressemeldung: Angeljoe eröffnet größtes Angelcenter in Rostock

    AW: Pressemeldung: Angeljoe eröffnet größtes Angelcenter in Rostock Schön, dass die auf "meiner Seite" der Warnow eröffnen:q:q AJ soll ja ne gute Angebotspalette haben und die Preise sollen auch stimmen. Werde im März auf jeden Fall dabei sein.
  16. HRO1961

    Was wiegt dieser Karpfen ca?

    AW: Was wiegt dieser Karpfen ca? Petri zum Überraschungskarpfen. Ca. 8 kg
  17. HRO1961

    Entnahmefenster für Hechte

    AW: Entnahmefenster für Hechte Die Küchenfensterkiste kann eine gute Maßnahme für die nachhaltige Fischbewirtschaftung sein. Ich sehe sie jedenfalls positiv. Man sollte jedoch nicht den Fehler des Pauschalisierens machen. Die Entscheidung einer solchen Regelung muss gewässerspezifisch...
  18. HRO1961

    Tannenbäume im See versenken...

    AW: Tannenbäume im See versenken... Auch nicht schlecht, aber nicht besonders hübsch: http://www.swp.de/bad_mergentheim/lokales/bad_mergentheim/Angler-leisten-Fischen-Hilfestellung;art5642,1928534 Egal, ich denke mal, dass die Tannenbäume - im Flachwasser versenkt - auch Karpfen und Schleien...
  19. HRO1961

    Tannenbäume im See versenken...

    AW: Tannenbäume im See versenken... Um dem Hängerproblem aus dem Weg zu gehen, kann man darüber nachdenken, die Tannen nicht über den ganzen See zu verteilen, sondern nur an einer bestimmten Stelle einzubringen (beschweren, mit der Spitze nach unten). Die Uferzone, die dem Laichplatz am...
  20. HRO1961

    Gravad Zander / Hecht / sonstige fische

    AW: Gravad Zander / Hecht / sonstige fische Ihr seid kleine Ferkel.|rotwerden|rotwerden @Sten: Kommt wahrscheinlich auf die Intensität der Marinade an. Und natürlich auf die Größe der Filets. Ich war mit dem Ergebnis jedenfalls zufrieden. Sowohl die Menge an Gewürzen als auch die Zeit im...
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