Suchergebnisse

Drillsucht69 : https://www.ebay.de/itm/Funk-Grillthermometer-2-Fuhler-SmokeMax-TWO-BBQ-Grill-Thermometer-Digital/391092302907?hash=item5b0eeaf43b:g:l94AAOSwoydWsdGihttps: Das kannste auch zum Grillen oder im Backofen nutzen oder wenn du deinen Räucherschrank als Smoker nutzt mit dickeren...

Das die Temperatur mal abrauscht , das passiert doch eher beim Heizen und Räuchern mit Holzstückchen . Da darf man vom Ofen nicht weg gehen , ein Windstoß kann beim eigentlichen Räuchern mit 70 Grad ruckzuck über 120 Grad oder höher liegen im Ofen , wenn das schwelende Holz zur großen Flamme...

In meiner Flammenschutz / Fettschale im Räucherschrank habe ich eine ca. 2 ,0 cm hohe Schicht Spielsand oder auch einfachen Vogelsand ( ohne Duftstoffe darauf achten !!! ) drin. So direkt auf die heiße Schale tropfendes Fett , wenn auch mit Alufolie ausgekleidet verbrennt doch eher da drauf . Da...

Drillsucht69 : Schöner Ofen von Smoki und deine ersten Versuche sehen doch auch sehr gut aus ! Das deine Aale so eine S -Form haben liegt nicht auf zu weiten aufschneiden wegen der Blutader entfernen . Es war einfach viel zu heiß ,deswegen sind die krumm und haben dicke Fettschwänze . Das...

Moin ! Kann auch an zu viel Feuchtigkeit der Fische oder im Ofen liegen , wenn Fische einen säuerlichen Geschmack nach dem Räuchern haben .Ich hatte das mal bei frischen Makrelen die ich zu nass in Ofen gehängt habe . Immer schön abtrocknen mit Zewa oder Geschirrhandtuch ,innen und außen .Ich...

@Seele : So einen Steinofen wollte ich mir auch mal bauen , aber nachdem ich gemerkt habe im Baumarkt wie schwer diese Elemente waren , habe ich es gelassen . Ich bin ja mit 60 nicht mehr sooo stark wie mit 30 , aber du als Waller Spezi kannst das natürlich noch gut stemmen:laugh2 . Ich hatte...

Richtig , der Rauch soll ja am Räuchergut vorbei ziehen und nicht gestaut werden im Ofen .Leicht die Zuluft öffnen und der Abzug könnte halb oder auch voll auf sein . Das muss man je nach Räucherofen Modell testen wie es am besten läuft .

Moin Siggi ! Heize und Räucher auch nur mit Holz und einem Mix aus Buche , Schwarzerle und Kirschholz . Das Thermometer in meinem Smoki Aalräucherschrank geht auch nur bis 120 Grad . Habe es mit elektronischen Grill Thermometer beim Einfahren des Ofens mal vorab getestet und es waren 25-30 Grad...

Moin !https://www.ebay.de/itm/Mitchell-Avocet-PB-423-100-250-Surf-Brandungs-Rute-Rod-4-20M-100-250G-Sha-/382056254665?_trksid=p2349526.m4383.l4275.c1 Falls du noch keine gefunden hast ,die Mitchel Avocet 423 kann ich dir empfehlen . Kein Wabbelstock und schöne Rute ,passen die Ryobi Rollen auch...

Moin ! @südhesse : Ja die Krabben fressen schnell die Würmer ab ! Sobald es zum Herbst mit kühleren Temperaturen geht bessert sich das .Du kannst deine Wattwürmer ,Fischfetzen usw. auch etwas umwickel , damit die nicht abfliegen bei Extrem Würfen ,nennt sich " Bait Elastics " und findest bei...

Wüsste ich jetzt nicht , schau dir den Blank und die Bindungen Rutenringe an , ob da Risse, Brüche im Lack oder den Ringeinlagen sind ,der Rollenhalter OK ist . Kannst ja noch Belastungstest vor Ort machen ,der Verkäufter halt am Boden kniend die Rute an der Spitze fest und du zieht ordentlich...

Das gibt es ja schon länger mit dem Hinweis das die Fische belastet sind . Stimmt was der von der Räucherei sagt ,die meisten selbst gefangenen Aale ,vor allem Breitkopf fand ich auch immer recht " trocken " ,also wenig Fett nach dem Räuchern . Beim Spitzkopfaal war das etwas besser mit dem...

Moin ! Nein die kannst auch von Land aus zum Welsangeln nehmen ,die gibt es hier in verschiedenen Ausführungen https://www.angelsport.de/wft-never-crack-catfish-boat-ltc-angelruten_0147210.html#longdesc . Den Preis für 30 € finde ich zum Neupreis OK ,kommt natürlich auf den Zustand der Rute an...

Petri Klaus zu schönen Aal !thumbsup .Wie man sieht laufen die guten Aale in einem großen Kanal oder Fluss ganz gut . Bei uns in den flachen Pfützen ( 30 -80 cm Tief ) ist nix los mit Aal:cry2 . Die haben sich alle in tiefere , sauerstoffreiche Gewässer verzogen . Gruß Dieter

Moin ! Die Ecke um Norddeich und Norden kannst einen Teil mit einer BVO-Emden Gastkarte befischen und auch vom ASV Hage . eV. gibt es Gastkarten . Aal, Barsche,Zander und auch Hechte sollten dort zu finden sein . https://www.bvo-emden.de/mitgliederservice/gastkarten/...

Moin ! Dein Ruten und auch Rollen kannst getrost unter kalten Wasser in der Dusche abspülen . Bleie ob mit oder ohne Krallen ab ca. 160 -200 gr. wegen der teils starken Strömungin der Nordsee . Bei geflochtener Hauptschnur nimmt man immer Schlagschnur in etwa 3-4 Längen der Brandungsrute ,weil...

Moin ! Öle und auch Fette gibt es auch hier von Reel X zu kaufen . Nicht billig aber da braucht man ja nicht sooo viel zur Wartung einer Rolle . http://www.70grad-nord.de/schmierstoffe.html

Dein Steak mit Beilage sieht 1A aus ! So mag ich es auch gerne ,außen schön knusprig und innen saftig rosa !!!

:D:roflmao der Siggi:XD

Moin ! Heißt unterer Teil dünner und Oben auf der Spule mehr Schnur aufgespult ? Dann einfach erstmal 1 Scheibe auf die Achse stecken . Schnur muss natürlich runter und dann mit der Scheibe auf der Achse neu aufgespult werden . Denn siehste ja ob es passt und die Rolle gleichmäßig die Schnur...