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AW: Cormoran Competition PRO oder Jenzi / Dega Conquest Surf Pontos Titan ProCaster Bis in die Spitze straff und sehr geile Ruten von Pontos Fishing Hab ich auch wieder verkauft, da ich jetzt zweiteilige habe um OTG zu werfen.

AW: Cormoran Competition PRO oder Jenzi / Dega Conquest Surf Hallo Ich bin 193 cm mit 125 kg und die Cormoran ist mir definitiv zu weich gewesen. Deswegen kürzte ich das Spitzenteil um etwas mehr Steifigkeit in die Spitze zu bekommen. Fazit - immer noch zu weich. Ausserdem saßen meine...

AW: Hornhechte im Wohlenberger Wiek Ich werd dies Wochenende mal.testen und berichten.

AW: Hornhechte im Wohlenberger Wiek 10-12 Tage noch dann greif ich an. Wie ist eure Prognose?

AW: Welche fertigen Brandungsvorfächer kaufen? Richtig

AW: Welche fertigen Brandungsvorfächer kaufen?

AW: Welche fertigen Brandungsvorfächer kaufen? Beim Liftsystem

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Viel Erfolg und berichte weiter.

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Hallo Macht hier eigentlich keiner mehr was? Dieser Trööt vereinsamt immer mehr. Sehr schade...

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Danke Siggi Das wünsche ich dir und deiner Familie und allen anderen und ihren Familien ebenso. Viel Gesundheit, Erfolg und Glück euch allen.

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Hallo spaniac Teste mal 1-1 Danach weißt du , ob du etwas mehr Salz magst. Ich glaube aber nicht. Heute zum Frühstück gabs eine Seite mit diesem Rezept und alle 8 Leute waren begeistert. Sind in Dänemark mit Familie und Freunden zum Jahreswechsel

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Das der Salzgehalt IMMER gleich ist , mache ich eine 1-1 Mischung. Damit hast du nie wieder Ärger mit versalzen, egal wieviel du nimmst von der Mischung

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Hab den Bauch für Pancetta abgewaschen, gut getrocknet und gewickelt. Zum Schluss wurden die Enden noch glatt abgeschnitten um keine Feuchtigkeitsnester zu haben.

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Dein Trockenfleisch sieht sehr Geil aus. Klasse

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Hallo mig Ja das ist unbehandelter Rückenspeck. Zu Antipasti und geröstetem Ciabatta, dazu gehobelten Parmesan und nen guten Riesling an einem schönen Sommerabend. Einfach herrlich

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Ich lass den in der Speisekammer mit ca. 12 Grad. Bei dem Salzgehalt kann garnichts passieren.

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Nach langer Recherche zu Rezepten, hab ich mich so original dran gehalten wie ich es für gut empfand. Die Menge ist erschreckend, aber ich werde erstmal abwarten wie er wird. Danach kann ich die Mengen immer noch angleichen. Insgesamt waren es 4,8 kg...

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Hallo Hier ist mein Lardo Projekt mit Rezept.

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Hört sich gut an. Kann man da fürs nächste Jahr was anleiern? Weit weg wohnst du ja nicht.

AW: Der Ultimative Räucherthread.. Hallo Mathias Hast du da nen Jäger anner Hand?