kochen

  1. Schmecken muss es!

    Schmecken muss es!

    Ob Fisch in der heimischen Küche, direkt am Wasser oder Fleischiges beim Ansitz, Hunger verspüren wir immer und überall. Was die Redaktion dagegen tut, lest Ihr hier! Gutes von der Glut Ausgenommen kommen die Barsche ins Glutbett Ein wirklich schnelles Fischgericht möchte ich Euch mit...
  2. Gegrillte Kabeljaufilets mit Rosmarin und Orangen

    Gegrillte Kabeljaufilets mit Rosmarin und Orangen

    Umrahmt von den Orangenscheiben hat der Fisch gar keine Chance, trocken zu werden. Die Säure der Zitrusfrucht und der Rosmarin sorgen für eine ganz besondere Geschmacksnote, sagt Ralf „Bob“ Mechlinski. Er ist absoluter Profi in der Outdoorküche. Der Chef der Kölner BBQ-Akademie ist häufiges...
  3. Anglerboard Redaktion

    Kochen beim Angeln | Fischen & Futtern | Mobiler Gasgrill | ANGLERBOARD TV

    RUTE&ROLLE-Chefredakteur Elmar Elfers kocht gerne am Wasser. Ein frisch gefangener Fisch am Wasser zubereitet, schmeckt doch noch besser. Gemeinsam mit Redaktionskollege Timo Keibel versuchen beide Angler ihr Catch & Cook Experiment. Allerdings spielen die Forellen nicht mit. Ein Spinner bringt...
  4. Kochen beim Angeln | Fischen & Futtern | Mobiler Gasgrill | ANGLERBOARD TV

    Kochen beim Angeln | Fischen & Futtern | Mobiler Gasgrill | ANGLERBOARD TV

    RUTE&ROLLE-Chefredakteur Elmar Elfers kocht gerne am Wasser. Ein frisch gefangener Fisch am Wasser zubereitet, schmeckt doch noch besser. Gemeinsam mit Redak...
  5. Timo.Keibel

    Deckel drauf - Skotti Cap, der Deckel für den Skotti Grill

    Etwas länger als ein Jahr ist es her, da berichtete ich im Beitrag Heißer Rost – der Skotti Grill von Vennskap über den Skotti Grill, dem kleinen transportablem Gas-Grill zum Zusammenstecken. In diesem Jahr erweiterte das Start-up-Unternehmen sein Angebot und verpasste dem Skotti einen passenden...
  6. Anglerboard Redaktion

    Einfaches Fischrezept | Forellenmousse | schnell und einfach

    Geräucherte Forellen bringen einen hervorragenden Geschmack mit. Das Raucharoma ist ideal für das Mousse, finde ich. Und ich unterstütze es noch mit dem Räuchersalz. Im Prinzip lassen sich alle Fische aus dem Rauch dafür verwenden. Bei den Kräutern oder Gewürzen ist der Fantasie keine Grenze...
  7. Einfaches Fischrezept | Forellenmousse | schnell und einfach | Anglerboard TV

    Einfaches Fischrezept | Forellenmousse | schnell und einfach | Anglerboard TV

    Fisch ist ein hochwertiges Lebensmittel. Mit Forellen in der Küche lässt sich viel zubereiten. Dabei müssen es nicht immer zeitaufwändige Rezepte sein. Ein l...
  8. Timo.Keibel

    Heißer Rost – der Skotti Grill von Vennskap

    Heute vor 70 Jahren am 4. September 1949 soll die gebürtige Ostpreußin Herta Heuwer in Berlin, die erste Currywurst zubereitet haben. Was passt zu diesem Tag also besser, als sich der Wurst zu widmen? Aber was hat eine Brat- oder Currywurst mit Angel zu tun? Auf den ersten Blick nicht viel. Wenn...
  9. Timo.Keibel

    Heringe braten am Strand | AB-Outdoor Kitchen

    Wer erfolgreich beim Heringsangeln war, für den geht die Arbeit erst richtig los. Schließlich müssen die Fische gesäubert, die Heringsschuppen entfernt und die Fische ausgenommen werden. Die Zubereitung in der Küche steht anschließend an. Im Frühjahr ging es zum Kollegen Jesco Peschutter an die...
  10. Timo.Keibel

    Heringe ausnehmen – schnell und einfach

    Das Frühjahr ist mit die beste Heringszeit an Nord- und Ostsee. Jetzt zieht es zahlreiche Angler an die Küste. Sie stehen Schulter an Schulter an den Ufern von zum Beispiel der Schlei in Kappeln, dem Hafen in Kiel, der Schleuse in Hvide Sande oder vielen anderen Hotspots. Die schmackhaften...
  11. Elmar Elfers

    Komplette Küchenführung

    Ich merke, beim Thema Angeln und Essen seid Ihr alle gut dabei ;-) Dann greife ich noch mal tiefer in meine Küchenkiste. Sieht ungeordnet aus und ist es auch ... Bevor es jetzt am Samstag wieder gen Küste geht, räume ich noch mal auf. Ein Dreier-Set, mit dem ich alles gut essen kann. Irgendwo...
  12. Neptunmaster

    Fox Cookware Large (4er Set)

    Das Kochset von Fox besteht aus zwei Kochtöpfen, einer Bratpfanne sowie einem Wasserkessel und es eignet sich sehr gut zum Kochen einer Mahlzeit beim Karpfenangeln und Wallerangeln. https://www.angeln-neptunmaster.de/karpfenangeln/angeltaschen/foodbag-essenstasche/fox-cookware-large-4er-set/a-6731/
  13. Greatfishhunter

    Garzeit Boilies

    Ich weiß es ist eine sehr sehr häufig gestellte Frage, nur für mich waren all die Antworten auf diese Frage nicht wirklich eindeutig. Als ich mir den Artikel "Boilies selber machen" hier im Forum durchgelesen habe bin ich bei der Garzeit auf den Satzes "Wenn die Boilies dann zur Wasseroberfläche...
  14. E

    Norwegen - Auf dem Meer und in der Küche Event

    Buchung und weitere Informationen telefonisch unter: 05255 - 934700
Oben