Wie man mit Fisch als Nahrung das Klima schützen kann, erfahrt Ihr hier.
Ist Fisch das Nahrungsmittel der Zukunft? (Bild @pixabay)
Dr. Insa Meinke vom Helmholtz-Zentrum Hereon hat einen Leitfaden zu "blauen Lebensmitteln" verfasst. Dazu zählen auch Fische und Meeresfrüchte - unter bestimmten...