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Wie letzte Woche angekündigt wollte ich hier einmal meine Outdoor Küche vorstellen. Sie ist im Laufe der Jahre immer wieder an und umgebaut. Immer treu meinem Gartenmotto aus einem Kochbuch aus der ehemaligen DDR, man nehme wenn man hat! Wenn man's nicht hat, nimmt man halt etwas anderes.
Kaum ist der Fisch gefangen und versorgt, geht es an die Verwertung. Wir zeigen Euch, wie Ihr Euren Fang auf die Schnelle zubereitet. Diesmal: Brathering.
Mit wenig Aufwand sind die Fische schnell zubereitet Braten
Frisch schmeckt es doch am besten, oder? Doch stimmt das wirklich? Elmar und...