Bau meiner bislang besten Räuchertonne

sprogoe

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

Danke Dir für Deinen Tip und dafür, daß Du Dir echt Gedanken gemacht hast.

Normalerweise braucht man dieses Dach eigentlich garnicht, da bei Regen sowieso ein großer Schirm aufgebaut ist, ich könnte es also auch wieder entfernen.
Anderseits hat man das mit so starkem Wind ja auch ziemlich selten, also lasse ich es erst mal drauf (weil ich es so hübsch finde) und wenn ich öfters Probleme dadurch bekomme, wird es einfach entfernt.

Gruß Siggi
 

kreuzass

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

Formhübsch ist es. Das sehe ich auch so.
Wie gesagt, nur eine Idee. Aufdrängen möchte ich sie dir nicht, denn was den Punkt formhübsch anbelangt, ist meine Idee eher mängelbehaftet. Ich denke, darüber brauch auch nicht großartig diskutiert werden. Das wird jeder bestätigen, der mit Design zu tun hat. :)

Gruß Marlon

PS: Eines habe ich heute Abend gelernt: Funktionalität schließt Schönheit (das, was viele Menschen als schön wahrnehmen) nicht zwangsläufig aus, tut es jedoch in der Regel der Fälle. Ist mir nie so bewusst geworden. Nicht ansatzweise. Danke.
 
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holly08

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

so,erst mal moin!
da ich nun bischen zeit habe werde ich euch hier mal meine aktuelle tonne/ ofen vorstellen. Gebaut glaube 2010. material v2a 1,5mm.
3 Segmente, zusammensteckbar, gewicht ? 15-20 Kg.
 

holly08

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

hmmm? keine Bilder?
ich versuch nochmal.
 

holly08

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

hoffe das erste ist nun DA!
 

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holly08

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so, nun weis ich wie:
 

holly08

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seht selbst:
 

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holly08

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ein paar hab ich noch
 

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holly08

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leztes
 

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yukonjack

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

so,erst mal moin!
da ich nun bischen zeit habe werde ich euch hier mal meine aktuelle tonne/ ofen vorstellen. Gebaut glaube 2010. material v2a 1,5mm.
3 Segmente, zusammensteckbar, gewicht ? 15-20 Kg.

Das ist was für`s Leben
 
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holly08

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

ist nun schon ne menge durchgegangen|supergri, steht auch nur noch auf abgeschlossenem gelände, da mir mal 2 tonnen gezockt wurden:r
 
AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

Hallo Räuchergemeinde,

ist der Trööt noch aktiv ? Ich bekomme morgen einen alten Heißwasserbehälter und hab keinen Schimmer, wie ich den zum Räucherofen umbauen kann ? Wollt ihr mich beraten ? :):)|bla:

Charlie
 

sprogoe

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

Wie sieht der denn aus?
Einen alten Badeofen habe ich erst kürzlich zum Räucherofen umgebaut, Schau mal:
Mit der Flex eine Tür ausgeschnitten, um den Rand Blechstreifen als Anschlag genietet, eine Verriegelung und 2 Scharniere angebracht und ein Thermometer eingebaut.
Als Aufhängevorrichtung 4 Flacheisen die vom Boden bis zur oberen Aufhängevorrichtung reichen, wurden mit 3 Kreuzen aus 6 mm Gewindestangen verbunden, das obere Kreuz dicht über der Türoberkante, ein weiteres 40 cm darunter (somit 2 Aufhängeebenen) und das dritte 5 cm über dem Boden als Auflage für eine 3 mm dicke(und im Durchmesser 6 cm kleiner als der Ofendurchmesser) Blechscheibe als Flammschutzblech
Die schwierigste Arbeit war das Heraustrennen des Ofenrohres.
Das Oberteil wurde mit dem Unterteil mit 3 Spannverschlüssen verbunden, so kann ich beide mal trennen und zum Transportieren kippt das Oberteil nicht herunter.
Das Flammschutzblech.
Diese beiden aus 6 mm Rundstab geschweißten Vierecke können zusätzlich auf die Aufhängekreuze gelegt werden. und bieten zusätzlichen Platz für je 4 Fische.
Auf die Kreuze passen jeweils 8 Fische, somit könnte ich mit den auflegten Vierecken pro Aufhängeebene 12 Fische unterbringen.Und so raucht er.
Die Beschreibung muß man in Reihenfolge den Fotos zuordnen

Gruß Siggi
 

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sprogoe

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

Noch einige Fotos:
Zum Beheizen beim Garungsprozess es jeder von mir kennt natürlich nur Holz verwendet.
 

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sprogoe

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

Und zum Räuchern kein Räuchermehl, sondern nur fei gespaltenes Holz (Buche, Kirsche, Erle gemischt) verwendet.

Gruß Siggi
 

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sprogoe

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

Die fertigen Fische; einige Renken und Forellen.
 

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Torkel

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

Was ein geiler Ofen ! Respekt (schon wieder). Die Renken selbst gefangen ?
 

sprogoe

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AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

Danke für´s Lob.
Ich habe das Glück, einem Angelverein anzugehören, der 2 von 3 Baggerseen erstmalig vor 9 Jahren mit Renkenbrut besetzt hat, die teilweise zu kapitalen Fischen von über 70 cm herangewachsen sind, sich aber auch selber reproduzieren. Und das in einer Großstadt (Köln).
Hier noch ein Foto von 4 solch schönen Fischen zwischen 36 und 43 cm, die ich im Ofen hatte:

2wputea.jpg
 
AW: Bau meiner bislang besten Räuchertonne

Glück Auf und vielen Dank für die Tipps, da ist echt ein Profi am Werk ! :) Ich habe gestern ( im Büro :q ) den ganzen laaaangen Trööt gelesen, sehr spannend. Heute kam nun der Schatz an. Was würdest Du jetzt tun ?

Gruß Charlie
 

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