rustaweli
AB-Matze
Servus Miteinander!
Wie im Titel schon angegeben - meint Ihr das geht, oder habt Ihr damit sogar Erfahrungen?
Speziell geht es mir um das Räuchern von Weißfisch im Tischräucherofen. Habe mir überlegt, für unsere Kleinen neben den üblichen Fischpflanzerl es auch mal geräuchert zu probieren. Also ganz normal einlegen, dann durch den Wolf, zu Frikadellen verarbeiten und dann mit in den Räucherofen.
Was sagt Ihr, möglich?
Danke und Gruß
Wie im Titel schon angegeben - meint Ihr das geht, oder habt Ihr damit sogar Erfahrungen?
Speziell geht es mir um das Räuchern von Weißfisch im Tischräucherofen. Habe mir überlegt, für unsere Kleinen neben den üblichen Fischpflanzerl es auch mal geräuchert zu probieren. Also ganz normal einlegen, dann durch den Wolf, zu Frikadellen verarbeiten und dann mit in den Räucherofen.
Was sagt Ihr, möglich?
Danke und Gruß