ein gesundes neues Jahr an alle, dank derer ich hier lesen kann.
jetzt zu meiner Frage: hat jemand schon mal Fischrogen (z.B. Dorsch geräuchert?). Es tut mir in der Seele weh, dass ich den jedes Mal wegschmeisse, weil ich nicht weis wie man ihn zubereitet.
Kann er roh gefroren transportiert werden, um ihn dann zu Hause zu verarbeiten?
Gruß Lumina
jetzt zu meiner Frage: hat jemand schon mal Fischrogen (z.B. Dorsch geräuchert?). Es tut mir in der Seele weh, dass ich den jedes Mal wegschmeisse, weil ich nicht weis wie man ihn zubereitet.
Kann er roh gefroren transportiert werden, um ihn dann zu Hause zu verarbeiten?
Gruß Lumina