Frage zu Smokiofen aus Schwarzblech

tocheos

New Member
Servus zusammen und Frohe Weihnachten!

Ich bin auf der Suche nach einem neuen Räucherofen, da mir der alte zu klein geworden ist. Ich betreibe Heiß- und Kalträuchern, derzeit jedoch mehr Kalträuchern von v.a. Fleisch.

Bei meiner Recherche bin ich auf diesen Ofen hier gestoßen:

http://smokiofen.de/Raeucherofen-Ra...7_u496_z3142290c-a59e-41c4-a56f-22beb5c7b70b/

Hat jemand damit Erfahrungen gesammelt?

Vor allen Dingen würde mich die Kondenswasserproblematik interessieren sowie die grundsätzliche Eignung zum Kalträuchern, da er mangels Isolierung wohl primär zum Heißräuchern gedacht ist.

Vielen Dank!

Grüße,
Tobias
 
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