Blaukrabben gefährden die italienische Fischereiwirtschaft. Von einer ernsthaften Bedrohung ist die Rede.
In Itlaien werden Blaikrabben zum Problem (Bild @pixabay)
Die italienische Fischerei und Muschelzucht steht vor einer ernsthaften Bedrohung durch Blaukrabben. Aus Nord- und Südamerika eingewandert, könnten sie den Muschelbestand des Landes halbieren. Schon jetzt verursachen die Krabben erhebliche Einbußen von umgerechnet rund 970.000 Franken. Doch die Krabben gefährden nicht nur Muschelzuchtanlagen, sondern auch Austern und verschiedene Fischarten wie Seezunge und Meeräsche. Die italienische Agrarvereinigung warnt vor einer Naturkatastrophe. Laut Aussagen der Behörden gehe es auch um das Überleben der Fischereiwirtschaft in vielen Regionen, weshalb die Dringlichkeit von Maßnahmen zur Eindämmung dieser Invasion hervorgehoben werden. Ohne Gegenmaßnahmen könne sich die Situation schnell weiter verschlechtern. Besonders bedroht seien rund 3000 Fischereibetriebe in der Deltaregion des Flusses Po an dessen Mündung zur Adria.
Würdet Ihr die Krabben essen? Schreibt uns Eure Meinung in die Kommentare!
Quelle: https://www.nau.ch/news/europa/italien-warnt-vor-naturkatastrophe-wegen-killer-krabben-66789112
In Itlaien werden Blaikrabben zum Problem (Bild @pixabay)
Die italienische Fischerei und Muschelzucht steht vor einer ernsthaften Bedrohung durch Blaukrabben. Aus Nord- und Südamerika eingewandert, könnten sie den Muschelbestand des Landes halbieren. Schon jetzt verursachen die Krabben erhebliche Einbußen von umgerechnet rund 970.000 Franken. Doch die Krabben gefährden nicht nur Muschelzuchtanlagen, sondern auch Austern und verschiedene Fischarten wie Seezunge und Meeräsche. Die italienische Agrarvereinigung warnt vor einer Naturkatastrophe. Laut Aussagen der Behörden gehe es auch um das Überleben der Fischereiwirtschaft in vielen Regionen, weshalb die Dringlichkeit von Maßnahmen zur Eindämmung dieser Invasion hervorgehoben werden. Ohne Gegenmaßnahmen könne sich die Situation schnell weiter verschlechtern. Besonders bedroht seien rund 3000 Fischereibetriebe in der Deltaregion des Flusses Po an dessen Mündung zur Adria.
Blaukrabben auf Speisekarte
Besonders stark sei Venetien betroffen. Restaurantbesitzer werden vom Verband aufgefordert, Blaukrabben auf die Speisekarte zu setzen. Auch Experten sehen den Verzehr dieser Krabben als beste Lösung an. Das Fleisch der Krabbe ist wegen seines feinen Geschmacks vielseitig in der Gastronomie einsetzbar und reich an VitaminenWürdet Ihr die Krabben essen? Schreibt uns Eure Meinung in die Kommentare!
Quelle: https://www.nau.ch/news/europa/italien-warnt-vor-naturkatastrophe-wegen-killer-krabben-66789112
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