Hering 58
Hamburger Jung
Lecker . Wenn ich das gewusst hätte wäre ich zum Essen gekommen.
Was habt Ihr Leckeres gekocht ???
- Ersteller Rheinspezie
- Erstellt am
bic zip
Well-Known Member
Da hätt ich jetzt voll Bock drauf!
Ewig nicht mehr gegessen.
Gert W.
OCC-Champion 2021 und 2023
Du hast die Gürkchen nicht erwähnt.
vollek
Well-Known Member
Lecker, bei mir gäb es aber dazu Bratkartoffeln.
Bernd aus Berlin
Well-Known Member
Nach einer deftigen Zahn - OP gestern fällt deftiges Essen die nächsten Tage aus...
...heute zum Abend ein Neuanfang mit Pürierstab , viel Gemüse und Kartoffeln, etwas Fleisch in einer deftigen Rinderbrühe, meine liebe Frau gibt alles
...heute zum Abend ein Neuanfang mit Pürierstab , viel Gemüse und Kartoffeln, etwas Fleisch in einer deftigen Rinderbrühe, meine liebe Frau gibt alles
vollek
Well-Known Member
Und natürlich 2 Scheiben von der leckeren Sülze.
Hallo,
erinnert etwas an das fränkische "Lieblingsgericht" von Taxidermist , "Stadtwurst mit Musik"
.Gruß
Lajos
Taxidermist
Well-Known Member
Das hier von Blueser gezeigte Gericht unterscheidet sich schon etwas von der Nürnberger Spezialität, wo die Wurst in einem Teller Essig schwimmt.
Aber auch Sülze kann Traumata auslösen, vor allem wenn darin Knorpelstücke oder noch schlimmer, Stücke von Schweinespeck mit Borsten dran zu finden sind.
Jürgen
Blueser
Well-Known Member
Die Sülze war einwandfrei, viel Fleisch und etwas Gurke. Essig und Olivenöl kommen nur ein paar Spritzer oben auf die Zwiebeln. Da schwimmt nix...
Gert W.
OCC-Champion 2021 und 2023
Ja, ich bin so ein "Geschädigter".
Ich bekomme die einfach nicht runter, egal, wie gut sie auch sein mag.
Taxidermist
Well-Known Member
Ich kann es inzwischen wieder essen, obwohl die Sülze zuvor genau inspiziert wird.Ja, ich bin so ein "Geschädigter".
Das Stück Speck mit Borsten hat mich vorsichtig gemacht, ist aber nur sone Kopfsache, denn es passiert ja nicht wirklich etwas, wenn man dies mit isst!
Jürgen
Zuletzt bearbeitet:
Gert W.
OCC-Champion 2021 und 2023
Nee, da hilft nur das gute Birkenhaarwasser.Soll gut für den Haarwuchs sein ...
(Nicht trinken, täglich einmassieren)
Mikesch
Allrounder
Mit Sülze assoziiere ich immer, mit Glibber übergossene Bratenscheiben mit Gurke.
Der Schweinemetzger meines Vertrauens produziert aber hervorragenden Presssack in 3 Variationen.
Je eine Scheibe gewürfelt und mit "Musik" versehen, => Du leckst dir die Finger bis zum Ellbogen ab.
Der Schweinemetzger meines Vertrauens produziert aber hervorragenden Presssack in 3 Variationen.
Je eine Scheibe gewürfelt und mit "Musik" versehen, => Du leckst dir die Finger bis zum Ellbogen ab.