Was habt Ihr Leckeres gekocht ???

nobbi1962

Moin Moin Leute
thumbsup
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Justsu

...zum Glück gibt`s Fischläden
Mal wieder sehr leckere Sachen hier! Jetzt hab' ich hunger!

Ich wollte Euch aber meine Paella von neulich auch nicht vorenthalten :laugh2
 

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Blueser

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Hatte vergangene Woche den letzten Weißkohl geerntet, ein wahres Monster (irgendeine russische Sorte :laugh2).
Madame hat daraus acht große Krautrouladen gemacht und von dem reichlichen Rest gibt es eine leckere Suppe. Die Kassler Rippchen dafür sind auch schon angesetzt:
IMG_20201128_192029062.jpg

PS: ich liebe den Geruch von gebratenem Kohl und Räucherrippchen (muss jetzt ganz stark sein und mich bis morgen beherrschen;))... cooking1
 
Zuletzt bearbeitet:

rustaweli

Well-Known Member
Toller Thread!
Heute ging das Küchenzepter an mich. Ich entschied mich für Eintopf und Brühe.
Zum einen eine nostalgische Soljanka.
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Dazu noch Schmand und Zitrone.
Für meine kleinen Urgewächse mußte es jedoch auf Wunsch Schwäbisch sein.
IMG_20201128_194138738.jpg

Also eine ganz komplizierte Brühe a'la Maultäschle.
 

zandertex

Well-Known Member
Das gabs gestern.
 

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rustaweli

Well-Known Member
Heute vegetarisch, leicht, schnell.
Knoblauch andünsten, Tomaten und Oliven dazu.
IMG_20201201_172025167.jpg

Etwas Brot und Käse auf den Tisch.
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Und fertig.
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Wer mag, gibt noch Parmesan dazu.
 
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