Aktuelle Friedfischfänge 2015
- Ersteller ulli1958m
- Erstellt am
- Status
Naturliebhaber
Well-Known Member
AW: Aktuelle Friedfischfänge 2015
Ich habe dieses Jahr ca. 40 Brassen mit 20-25cm Größe (verbuttet aus einem großen Weiher) und 4 Brassen zwischen 48 und 63 cm verwertet.
Die kleinen filetiere und schröpfe ich. (Als Schröpfen bezeichnet man das Einschneiden des Fleisches. Beim Filet von der Fleischseite bis zur Haut, beim ganzen Fisch durch die Haut bis zur Wirbelsäule.). Die Gräten sind bei dieser Größe eh sehr fein.
Dann salzen und anderweitig würzen, in Öl scharf anbraten, Zwiebel und Knoblauch mit braten. Genial!
Die großen werden bei mir auch filetiert und dann entweder als Klops oder als Filet gegessen. Filets immer geschröpft. Dann sind die Gräten nach dem Braten weg, wenn man max. alle 2 mm einschneidet.
Die Brasse hat neben der Plötze aus meiner Sicht das beste Fleisch bei den Cypriniden. Dafür lasse ich jeden Karpfen stehen.
Ich habe dieses Jahr ca. 40 Brassen mit 20-25cm Größe (verbuttet aus einem großen Weiher) und 4 Brassen zwischen 48 und 63 cm verwertet.
Die kleinen filetiere und schröpfe ich. (Als Schröpfen bezeichnet man das Einschneiden des Fleisches. Beim Filet von der Fleischseite bis zur Haut, beim ganzen Fisch durch die Haut bis zur Wirbelsäule.). Die Gräten sind bei dieser Größe eh sehr fein.
Dann salzen und anderweitig würzen, in Öl scharf anbraten, Zwiebel und Knoblauch mit braten. Genial!
Die großen werden bei mir auch filetiert und dann entweder als Klops oder als Filet gegessen. Filets immer geschröpft. Dann sind die Gräten nach dem Braten weg, wenn man max. alle 2 mm einschneidet.
Die Brasse hat neben der Plötze aus meiner Sicht das beste Fleisch bei den Cypriniden. Dafür lasse ich jeden Karpfen stehen.
feederbrassen
immer wieder neu
Matthias_R
Well-Known Member
AW: Aktuelle Friedfischfänge 2015
Na ja, wenn der Hunger groß genug und nüscht anderes da ist, esse ich auch mal vegetarisch.
Na ja, wenn der Hunger groß genug und nüscht anderes da ist, esse ich auch mal vegetarisch.
Raubfischfreak125
Member
AW: Aktuelle Friedfischfänge 2015
Petri in die Runde... #h
Wollt gestern mal anfangen mir einen Köfivorrat für Winterhechte anzulegen... Es lief Bombe und ich muss nicht nochmal los... |supergri
Bei schönem Wetter und nur mit der Stipprute bewaffnet war es wirklich schönes angeln...
Tight Lines #:
Petri in die Runde... #h
Wollt gestern mal anfangen mir einen Köfivorrat für Winterhechte anzulegen... Es lief Bombe und ich muss nicht nochmal los... |supergri
Bei schönem Wetter und nur mit der Stipprute bewaffnet war es wirklich schönes angeln...
Tight Lines #:
Anhänge
AW: Aktuelle Friedfischfänge 2015
Das sind aber mal Bilderbuch Köfis für Winterhechte #6
Das sind aber mal Bilderbuch Köfis für Winterhechte #6
exil-dithschi
ansitzspinner
Raubfischfreak125
Member
AW: Aktuelle Friedfischfänge 2015
ich war selbst überrascht von der "Qualität" der Köfis...
also wenn ich Meister Esox wäre, ich würd mir da eins gönnen :q
ich war selbst überrascht von der "Qualität" der Köfis...
also wenn ich Meister Esox wäre, ich würd mir da eins gönnen :q
KleinerWaller
Member
AW: Aktuelle Friedfischfänge 2015
Nicht nur bei den Raubfischen habt ihr was zu zeigen. Auch hier wird man ja richtig neidisch
. Vor allem Traum Rotaugen sind das mit 40cm. Bei uns sind 30cm schon richtig gute kapitale [emoji106]
Gesendet von meinem Cynus T5 mit Tapatalk
Nicht nur bei den Raubfischen habt ihr was zu zeigen. Auch hier wird man ja richtig neidisch
. Vor allem Traum Rotaugen sind das mit 40cm. Bei uns sind 30cm schon richtig gute kapitale [emoji106] Gesendet von meinem Cynus T5 mit Tapatalk
fishhunter2000
Member
AW: Aktuelle Friedfischfänge 2015
Heute bin ich Feedern gewesen von 5 Uhr bis 18 Uhr.
Um halb 6 konnte ich einen dicken Brassen landen mit Knapp 2kg.
Gefangen auf Tauwurm.
Dazu noch 46 Rotaugen und 3 kleine Brassen :vik:
Alles mit 2 Feederruten mit Futterkorb und Made.
Jetzt hab ich genug Köfi für den Winter und für den Diemelsee.
Heute bin ich Feedern gewesen von 5 Uhr bis 18 Uhr.
Um halb 6 konnte ich einen dicken Brassen landen mit Knapp 2kg.
Gefangen auf Tauwurm.
Dazu noch 46 Rotaugen und 3 kleine Brassen :vik:
Alles mit 2 Feederruten mit Futterkorb und Made.
Jetzt hab ich genug Köfi für den Winter und für den Diemelsee.
kalfater
Member
AW: Aktuelle Friedfischfänge 2015
Hey meet, 46 cm für 'ne Schleie, das ist schon 'ne Hausnummer. Petri zum Fang! Hatte heute auch eine Schleie, nur 30 cm, aber immer wieder ein wunderschöner Fisch, der wieder schwimmt. Der Biss erfolgte auf Tauwurm in 2,5 m Tiefe. Etwa 18.10 Uhr. War gerade am einpacken.
Eine Schleie im November, das hatte ich auch noch nicht. Aber das Wetter ist ja schon eine Weile recht annehmbar.
Petri!
Hey meet, 46 cm für 'ne Schleie, das ist schon 'ne Hausnummer. Petri zum Fang! Hatte heute auch eine Schleie, nur 30 cm, aber immer wieder ein wunderschöner Fisch, der wieder schwimmt. Der Biss erfolgte auf Tauwurm in 2,5 m Tiefe. Etwa 18.10 Uhr. War gerade am einpacken.
Eine Schleie im November, das hatte ich auch noch nicht. Aber das Wetter ist ja schon eine Weile recht annehmbar.
Petri!
AW: Aktuelle Friedfischfänge 2015
Ulli dann gib noch mal Gas,das wetter spielt ja noch mit....|rolleyes
Ulli dann gib noch mal Gas,das wetter spielt ja noch mit....|rolleyes
G
Gelöschte Mitglieder 136077
Guest
AW: Aktuelle Friedfischfänge 2015
OT: Irgendwie schade, das Friedfischfänge...nicht gesponsort wird im Gegensatz zu den Raubfischfängen. Da wäre sicher noch mehr Beteiligung und schön sind Friedfische ja auch
OT: Irgendwie schade, das Friedfischfänge...nicht gesponsort wird im Gegensatz zu den Raubfischfängen. Da wäre sicher noch mehr Beteiligung und schön sind Friedfische ja auch
- Status