Hallo Fachleute,
in der neuesten K+K war ein Beitrag über Rogen räuchern. Ich hab da bisher kaum Infos gefunden. Eine für mich wichtige Frage|kopfkrat (nicht lachen) ist kann der ungeräucherte Rogen eingefroren werden, oder zerstört er sich?
Hat jemand Erfahrungen damit?
Danke für Antworten Lumina
in der neuesten K+K war ein Beitrag über Rogen räuchern. Ich hab da bisher kaum Infos gefunden. Eine für mich wichtige Frage|kopfkrat (nicht lachen) ist kann der ungeräucherte Rogen eingefroren werden, oder zerstört er sich?
Hat jemand Erfahrungen damit?
Danke für Antworten Lumina