AW: Weizen aufkochen?
ein viertel des topfvolumens weizen.mit wasser auffüllen, ca 15min aufkochen. jetzt auf kleiner flamme ca 30min köcheln. mit heissem wasser auffüllen und einige stunden ziehen lassen. danach wasser abgiessen.
-oder, bei kleineren bedarfsmengen, ein viertel volumen weizen in eine thermosflasche, mit kochendem wasser aufgiessen und über nacht bzw. mehrere stunden ziehen lassen.
