Wer kocht den Fisch? Umfrage
- Ersteller Fischstaebchen
- Erstellt am
Rosi
ostseetauglich
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
Wir teilen:
fangen ich, waschen, filetieren ich, braten ich,
kochen meine Tochter, räuchern mein großer Sohn in der Tonne, mein Mann im Tischräucherer, essen alle 5, abwaschen danach der kleine Sohn.
Die Gräten einbuddeln der Hund, die Reste frißt nachbars Katze.
Wir teilen:
fangen ich, waschen, filetieren ich, braten ich,
kochen meine Tochter, räuchern mein großer Sohn in der Tonne, mein Mann im Tischräucherer, essen alle 5, abwaschen danach der kleine Sohn.
Die Gräten einbuddeln der Hund, die Reste frißt nachbars Katze.
G
Gast 1
Guest
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
Mir ist mein Fisch "heilig".
Fangen,filitieren, die drei "S" (säubern, säuern, salzen) und vorbereiten mache ich.
Zubereiten hängt vom Verständnis ab.
Meißt mache ich das dann auch. Dann schmeckts.
Ich kenne aber auch sehr gute Fischköchinnen/bräterinnen, etc.
Mir ist mein Fisch "heilig".
Fangen,filitieren, die drei "S" (säubern, säuern, salzen) und vorbereiten mache ich.
Zubereiten hängt vom Verständnis ab.
Meißt mache ich das dann auch. Dann schmeckts.
Ich kenne aber auch sehr gute Fischköchinnen/bräterinnen, etc.
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
Also ich bereite die Fischis (wenn ich mal durch zufall was fangen sollte, oder selbst fische einkaufen gehe:c ) auch selbst zu. Habe vor einiger Zeit einige Fischkochbücher von Freunden geschenkt gekriegt, die mir aber nachher sowieso net glauben wollten, dass ich die Fische dann selbst zubereitet habe. Naja, also man traut es mir zwar nicht zu, aber ich machs trotzdem gerne, und meistens schmeckts auch.
Also ich bereite die Fischis (wenn ich mal durch zufall was fangen sollte, oder selbst fische einkaufen gehe:c ) auch selbst zu. Habe vor einiger Zeit einige Fischkochbücher von Freunden geschenkt gekriegt, die mir aber nachher sowieso net glauben wollten, dass ich die Fische dann selbst zubereitet habe. Naja, also man traut es mir zwar nicht zu, aber ich machs trotzdem gerne, und meistens schmeckts auch.
bastelberg
Snookhunter
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
Das gleiche bei mir. Allerdings essen wolln'se alle. Komisch oder nicht?? :q
Yepp !!Case schrieb:
Das gleiche bei mir. Allerdings essen wolln'se alle. Komisch oder nicht?? :q
chippog
viel zu selten angler
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
@ falk paustian! nur zwei s! säubern und salzen! säuern nur bei nicht mehr ganz so frischem fisch, damit er nicht so ekelig schmeckt und riecht!! frischer fisch und säuern? eigentlich fast nur im mund mit einem schlücken trockenem wein!!! dieses finde ich mit nachdruck und in fielen hier im ab nachlesbaren eigenen beiträgen! chippog, küchenmod
@ falk paustian! nur zwei s! säubern und salzen! säuern nur bei nicht mehr ganz so frischem fisch, damit er nicht so ekelig schmeckt und riecht!! frischer fisch und säuern? eigentlich fast nur im mund mit einem schlücken trockenem wein!!! dieses finde ich mit nachdruck und in fielen hier im ab nachlesbaren eigenen beiträgen! chippog, küchenmod
Onkel Petrus
mit Heiligenschein und Rute
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
mal so mal so...
mal so mal so...
Karpfenchamp
Bafo-Freund
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
Meine Mutter bereitet den zu. Mach ich doch nicht. Die kann dass viel besser und kennt sich da besser mit dem Kochen usw aus
Meine Mutter bereitet den zu. Mach ich doch nicht. Die kann dass viel besser und kennt sich da besser mit dem Kochen usw aus
cheddar-bob
Öcher Printe
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
Hi,
ich halte es wie die meisten hier.
Als stolzer Fänger wird die Beute nach Hause gebracht, küchenfertig gemacht und natürlich auch eigenhändig zubereitet.
Allerdings sehe ich das nicht so eng.
Sollte jemand höflichst und untertänigst um die grosse Ehre bitten, meinen Fang zubereiten zu dürfen, bin ich meistens nicht so! :q
Aber nur wenn ich sicher sein kann, dass diejenige, oder auch derjenige, das auch nicht total verbockt. #6
MfG Cheddar
Hi,
ich halte es wie die meisten hier.
Als stolzer Fänger wird die Beute nach Hause gebracht, küchenfertig gemacht und natürlich auch eigenhändig zubereitet.
Allerdings sehe ich das nicht so eng.
Sollte jemand höflichst und untertänigst um die grosse Ehre bitten, meinen Fang zubereiten zu dürfen, bin ich meistens nicht so! :q
Aber nur wenn ich sicher sein kann, dass diejenige, oder auch derjenige, das auch nicht total verbockt. #6
MfG Cheddar
radioaktive
Köfi Organisator :)
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
Bei mir bereite ich auch meine Fänge selber zu bin sowieso überzeugter Kochtopfangler und da gehört das einfach dazu zumal ich auch einen Teil meiner Fänge selber Räucher. Das schmeckt und man weiss wo es her kommt
Bei mir bereite ich auch meine Fänge selber zu bin sowieso überzeugter Kochtopfangler und da gehört das einfach dazu zumal ich auch einen Teil meiner Fänge selber Räucher. Das schmeckt und man weiss wo es her kommt
chippog
viel zu selten angler
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
radioaktive und weitere "kochtopfangler"! so finde ich's richtig, vom gewässer bis zum mund, alles in einer hand. da ist angeln ein ganzheitliches erlebnis!!!
karpfenchamp! schau deiner mutter über die schulter, frag sie und probier so nach und nach selber aus! du wirst sehen, dass der angelspass in der küche weitergehen kann, auch wenn es anstrengend werden kann, der genuss wird mehr und mehr ein höherer!!! mut zum kochtopf!!! chippog
radioaktive und weitere "kochtopfangler"! so finde ich's richtig, vom gewässer bis zum mund, alles in einer hand. da ist angeln ein ganzheitliches erlebnis!!!
karpfenchamp! schau deiner mutter über die schulter, frag sie und probier so nach und nach selber aus! du wirst sehen, dass der angelspass in der küche weitergehen kann, auch wenn es anstrengend werden kann, der genuss wird mehr und mehr ein höherer!!! mut zum kochtopf!!! chippog
S
sundeule
Guest
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
beeindruckend modern!
Die Ü90 Prozent hätten zu Oppas Zeiten wohl nicht hingehauen.
beeindruckend modern!
Die Ü90 Prozent hätten zu Oppas Zeiten wohl nicht hingehauen.
Seehaeschen
ausgewandert
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
Seehase aber manchmal, so wie heute, ich |supergri
#h Seehaeschen
Seehase aber manchmal, so wie heute, ich |supergri
#h Seehaeschen
Peter Dorsch
Member
AW: Wer kocht den Fisch? Umfrage
Hallöchen! #h #h
Da gibt es seit 28 Jahren eine klare Arbeitsteilung zwischen meiner Frau und
mir: Alles was mit Flossen durchs Leben gekommen ist(Ausname Taucher)
ist vom Fangen bis zum zubereiten meins.Meine Frau ist für Geflügel
und Fleisch(Ausname Grillen im Sommer)zuständig.
Bisher hatt es noch allen geschmeckt.
Peter Dorsch |wavey: |wavey:
Hallöchen! #h #h
Da gibt es seit 28 Jahren eine klare Arbeitsteilung zwischen meiner Frau und
mir: Alles was mit Flossen durchs Leben gekommen ist(Ausname Taucher)
ist vom Fangen bis zum zubereiten meins.Meine Frau ist für Geflügel
und Fleisch(Ausname Grillen im Sommer)zuständig.
Bisher hatt es noch allen geschmeckt.
Peter Dorsch |wavey: |wavey: