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Flüssiges fürs Fischveredeln
Elmar Elfers ist immer auf der Suche nach neuen Fischrezepten oder Wegen für ein schmackhaftes Ergebnis. Was Whisky und Rum damit zu tun haben und ob der Fisch damit „besser schwimmt“, verrät er Euch hier. Seit vielen Jahren bin ich mit unserem Fliegenfischermagazin FISCH & FLIEGE auf der...- Elmar Elfers
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Die Hela Angel-Crew auf Forellenjagd
Am Forellensee Krogaspe traf sich die Hela-Angelcrew, um gemeinsam ein tolles Teamevent zu feiern. Gute Beute am Forellensee Am 23.10.2021 war einmal wieder soweit und die Angelsportgruppe vom Gewürzwerk Hermann Laue GmbH aus Ahrensburg traf sich erneut zu einem Teamevent. Bei schönstem...- Anglerboard Redaktion
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Wittlinge Räuchern
huhu ich bin räucheranfänger. habe eine frage zum wittling räuchern. bei wieviel grad sollteich ihn räuchern und wie lange muss er dann garen und im rauch hängen? was ist besser ihn in einer lauge einzulegen oder ihn mit gewürzen einzureiben? wenn gewürze einreiben welsche gewürze...- Chriss1985
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