zubereitung
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Catch & Cook: Hering - Fang in der Pfanne
Im neusten Artikel auf ANGLERBOARD geht es um die schnelle und einfache Zubereitung von fangfrischen Heringen. Hier geht es zum Artikel: https://www.anglerboard.de/ams/catch-cook-hering-fang-in-der-pfanne.548/ Die Heringssaison findet nun zwar ein Ende, aber dafür sorgen die Hornhechte für...- Timo.Keibel
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Feuer und Flamme fürs Filet
Fisch in der Bratpfanne und aus dem Ofen sind klassische Zubereitungen. Doch auch mit den Lachsflammbrettern kommen wir zu einem leckeren Ergebnis. Elmar begleitete vor einiger Zeit Gewürze-Kenner Matthias Hoff ans Wasser und durfte wahre Gaumen-Genüsse vom Brett genießen. Saftig und absolut...- Elmar Elfers
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- Kategorie: Aus der Küche
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Gerber Controller 6 Filetiermesser im Lesertest
Ein gutes und scharfes Messer ist Voraussetzung für ein sauberes Filet. Im neuen Lesertest warten zehn Gerber Controller 6 Filetiermesser auf Euch. Jetzt Tester werden! Die Gerber Controller-Messerserie umfasst zahlreiche Modelle mit verschiedenen Klingenlängen für den Einsatz im Süß- und...- Anglerboard Redaktion
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F
Wieder einmal Fisch Wels in China essen und zubereiten
ich kann Euch sagen lecker ist der Fisch ja - nix zu meckern. Leider das ganze drum und herum - egal guckt das Video..... https://dai.ly/x763qwe Wir haben den teureren Fisch genommen.- FischesserPeter
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Heringe ausnehmen – schnell und einfach
Das Frühjahr ist mit die beste Heringszeit an Nord- und Ostsee. Jetzt zieht es zahlreiche Angler an die Küste. Sie stehen Schulter an Schulter an den Ufern von zum Beispiel der Schlei in Kappeln, dem Hafen in Kiel, der Schleuse in Hvide Sande oder vielen anderen Hotspots. Die schmackhaften...- Timo.Keibel
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A
Giftigkeit von Innereien
Hallo! Auch wenn Fischinnereien gewiss nicht jedermanns Sache sind, reizt es mich, das mal zu probieren. Im Voraus wäre es aber nicht schlecht zu wissen, ob bestimmte Innereien bestimmter Fische giftig sind. Das interessiert mich ausschließlich in Bezug auf Fische aus deutschen Seen, v.a...