Tino
Well-Known Member
Hallo Fischveredelungskünstler
Vielleicht haben ja andere auch schon Erfahrungen mit Obstgehölzen gemacht.
Wäre um ein paar Erfahrungen sehr sehr dankbar und andere sicher auch,da es doch sehr komplex zu sein scheint.
Gut auch zu wissen: welches Holz in welcher Menge, bei welchen Fischen diesen oder diesen Geschmack gebracht hat.
Auch andere Tips zum Thema Räucherholz und Räuchermehl oder - späne sollen und müssen hier rein.
Gleich vorweg eine Bitte,lasst diesen Trööt weitgehend sauber.
Wie euer Brenner oder anderes funktioniert, könnt ihr woanders fragen.
Vielleicht haben ja andere auch schon Erfahrungen mit Obstgehölzen gemacht.
Wäre um ein paar Erfahrungen sehr sehr dankbar und andere sicher auch,da es doch sehr komplex zu sein scheint.
Gut auch zu wissen: welches Holz in welcher Menge, bei welchen Fischen diesen oder diesen Geschmack gebracht hat.
Auch andere Tips zum Thema Räucherholz und Räuchermehl oder - späne sollen und müssen hier rein.
Gleich vorweg eine Bitte,lasst diesen Trööt weitgehend sauber.
Wie euer Brenner oder anderes funktioniert, könnt ihr woanders fragen.