Schwein grillen und wursten und was sonst noch dazu gehört.

[Riesenangler]

Das kenne ich hier auch. Bei uns in der Nähe in Hohenseeden, das ist in Sachsen Anhalt in der Nähe von Burg, ist immer am zweiten Samstag im Monat Bauermarkt. da gibt es einen Pferdemetzger, da kaufen die Leute immer so 30-50 Pferdebockwürste und eine oder zwei Heiße. Ich komm mir da immer etwas popelig vor, wenn ich nur 15 und eine heiße haben möchte. Ist ja auch nicht ganz billig, aber gut. Na jedenfalls, ich habe mich mal mit den beiden Frauen auf dem Verkaufswagen unterhalten und wollte mal wissen wie viele die denn so im Schnitt auf dem Markt verkaufen. So 2500 bis3000 in vier Stunden.

 

[Mescalero]

So 2500 bis3000 in vier Stunden.

Alle fünf Sekunden eine Wurst, wenn ich mich nicht verrechnet habe.

Als ich Zivi war, gab es gegenüber eine kleine Fleischerei, die hatten einmal wöchentlich Esel (Salami). Da war es ähnlich: innerhalb kürzester Zeit komplett ausverkauft. Werbung brauchten die nicht machen.

 

[Riesenangler]

Endlich mal ein Weinchen für uns Würstelmacher.
Trinkt sich weg wie Traubensaft, ist es ja auch.

 

[Karacho_Kurt]

Eselsalami ist was ganz feines hat mir mein alter Herr immer mal aus Italien mitgebracht. Zum reinknien

 

[Blueser]

Riesenangler, dass du nicht den Meister gemacht hast anstatt deiner Umschulung.
Da hätte dir mit deinem Hintergrundwissen einiges offen gestanden, Selbstständigkeit, Berufsschullehrer etc.
Kenne allerdings deine Begleitumstände nicht...

 

[Riesenangler]

Riesenangler, dass du nicht den Meister gemacht hast anstatt deiner Umschulung.
Da hätte dir mit deinem Hintergrundwissen einiges offen gestanden, Selbstständigkeit, Berufsschullehrer etc.
Kenne allerdings deine Begleitumstände nicht...

Ich wollte mal den Meister machen. Aber ich bekam ums Verrecken nicht das nötige Geld zusammen. Nicht mal einen Meisterkredit hätte ich bekommen. Dabei suchen so viele einen Nachfolger. Aber als Kaufmann kann ich da auch über Umwege voll durchstarten.

 

[Blueser]

Ja ja, die liebe Kohle, wünsche dir viel Erfolg in deiner Laufbahn! Für den Meister muß schon einiges passen, zum Beispiel eine Firma, welche einem den Meister sponsert oder ein ehemaliges Dienstverhältnis beim Bund. Alles nicht so einfach...

 

[heinzi]

Aber als Kaufmann kann ich da auch über Umwege voll durchstarten.

Als Kaufmann steht dir so ziemlich alles offen, weil der Kaufmann einfach alles verkaufen kann. Das erste was ich bei meinen kaufmännischen Kollegen allerdings gesehen habe ist, das sie sich zuerst am besten verkauft haben.

 

[Rheinspezie]

Fast ausverkauft. Es sind nur noch 20 Stück über und die sind meine.

Neee... für die a. b. Buddies bitte in Zukunft Meer Wursten!

Meine ich ernst - wenn Du versenden kannst, würde ich gerne so 10 Stück + zukünftig nehmen! ( bei höherer Mindestbestellmenge auch mehr! )
Kein Witz!

habe Familie in Bremen und paar liebe Arbeitskollegen, denen würde ich die gerne schenken.

Wie gesagt, falls das theoretisch irgendwann mal gehen sollte, bin ich 100% dabei - Weiteres wenn Du magst (will keinen "Druck" aufbauen ) immer gerne per pm....

Beste Grüße,

Bernd...

P. S. Vorabüberweisung ginge klar!

 

[Mescalero]

Dem schließe ich mich an Riesenangler !

Aber auch ich möchte überhaupt keinen Druck ausüben. Nur wenn es mal passt. Was bestimmt sehr bald der Fall sein wird.

 

[jobo61]

Anstrengend war‘s aber Spaß hat’s gemacht
Bauersalami und Paprikasalami.
Am Sonntag kommt der Schinken aus dem Salz. Dann geht’s mit dem Räuchern los.

 

[jobo61]

So , die schlechte Zeiten können kommen.
Alles fertig

 

[jobo61]

Fast vergessen

 

[Erbsenkocher]

Fast vergessen

Ich bräuchte mal die Koordinaten wo der Schrank steht. Den Rest bekomme ich so hin.

 

[Skott]

Fast vergessen

Das sieht sehr lecker aus, aber was ist das für ein seltsames Maschinchen am linken Bildrand in der Mitte mit dem Zahnrad?

 

[sprogoe]

Das sieht sehr lecker aus, aber was ist das für ein seltsames Maschinchen am linken Bildrand in der Mitte mit dem Zahnrad?

Das ist einen gefährliche Steinschleuder gegen Wurstdiebe.

 

[Karacho_Kurt]

Ich rate jetzt mal und sage das ist der Motor für den Spanferkel Grill
Tolle Sachen hast du da gemacht

 

[Skott]

Ich rate jetzt mal und sage das ist der Motor für den Spanferkel Grill
Tolle Sachen hast du da gemacht

Pfiffig Max, das könnte die Lösung sein...
Zahnrad, Schrauben zur Spieß- und Klammernfixierung....

 

[Aalzheimer]

Fast vergessen

Das sieht wirklich sehr gelungen aus meine erst rutsche für diesen Winter kommt am 26.11 aus der Pökelung. Sag Mal, was hast du denn da so für Bedingungen zwecks Temperatur und LF. Das sieht so nach Schuppen aus?

 

[Riesenangler]

Sieht gut aus.