Was habt Ihr Leckeres gekocht ???

[Forelle74]

Ok, Nr. 1 ist angekommen.
Ursprünglich sah es aus wie ein Aluhörnchen. Nun gut, So siehts aus:
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Totaler Dreck. Nicht gerollt, sondern gefaltet Fladen nicht frittiert sondern aufgetaut heimgesucht, keine Zwieberinge sondern Häcksler von roten Zwiebeln, immer hin etwas Tzatziki aber kein Krautsalat. Und dann natürlich schön dick labbrige Pommes obendrauf und Tomaten, wtf?. Pfui.

Überraschenderweise war das Fleisch sogar richtiges Fleisch und nicht vom Dönertier aber ehrlich gesagt was solls? Schaut mal, oder besser auch nicht:
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Ne Leute, das kauf ich nicht. Ich bin bereit für Kompromisse aber das geht so nicht. Also gegen so ne Karikatur ist jeder Billigdöner ein Festmahl.

Hast du keinem Griechen wo du es selbst holen kannst?
Dann kannst du es ihm auch hinter die Theke knallen wenns nicht passt.

Irgendwie bekomm ich grad Hunger auf Das leckere knusprig gegrillte Pitabrot mit Knofi, leckerem knusprig gegrilltem Fleisch vom Drehspies.
Große Zwiebelringe und Tzaziki mit ner Olive obendrauf .
Vom Griechen ums Eck natürlich.

Grüße Michi

 

[Waldknorz]

Oh Mann, hätt' ich bloß ned' hier rein g'schaut. Jetzt hab' ich voll Bock auf Döner oder Pita mit ordentlich Knoblauch und Tsatsiki.

 

[Minimax]

Au weia, ich seh grad ich hab die zweite Bestellung garnicht abgeschickt.. Andererseits warum auch? Es wäre das gleiche dabei herausgekommen, vmtl..Mit Variationen des Frevels.
Nun, ein Stück Fast Food Kultur ist dahingegangen. Aber ich will in der Hölle schmoren wenn ichs nixht mehr beklagen kann.

 

[Waldknorz]

Ich fühle mit dir Mini. Ein Verbrechen an Speißen, und sei's auch nur Fast Food, sind besonders verabscheuungswürdig und frevelhaft.
Halt dich tapfer Bruder im Geiste, ich hoffe du hast noch Bier in Kühlschrank.

 

[Minimax]

Halt dich tapfer Bruder im Geiste, ich hoffe du hast noch Bier in Kühlschrank.

Nun, zumindest darüber kann ich mich nicht beklagen: Mein Kühlschrank heißt Späti

 

[Blueser]

Meiner Erinnerung nach ist neben jedem Hauseingang in Berlin ein Späti...

 

[Minimax]

Meiner Erinnerung nach ist neben jedem Hauseingang in Berlin ein Späti...

eben eben, ganz genau, und mit sehr flexiblen Öffnungszeiten. Das wiegt meinen Schmerz über die fehlende Gyros Pita zwar nicht auf, aber es ist ein kleiner Trost. Apropos, ich muss mal eben zum Kühlschrank,

 

[Bernd aus Berlin]

Bohnensuppe Anhang anzeigen 479159

...sehe ich da Kasseler als die Grundlage dieser genialen Brühe / Suppe ....?
Es sieht auf jeden Fall super lecker aus, genau mein Ding

 

[Rheinspezie]

Anhang anzeigen 479183
Möhren-Kartoffeln-Eintopf, die Bockwurst muss man sich denken.

Erinnert so bißchen an Baby-Fresschen
aus dem Glas...

WähhhwähhWäääähhhh...

R. S.

 

[schlotterschätt]

Gekocht weniger, eher gebraten. Bei meinem gestrigen Angeltrip bin ick mit meinem Kumpel auf einen riesigen Schwarm des "deutschen Binnenherings" ( Ukelei genannt) gestoßen und da letztens hier mal 'ne Diskussion im Gange war auch mal einheimische Fische, die nich den "Edelfisch-Status" haben, in die Pfanne zu hauen dachte ick :"Machste mal !" Die Ukels waren im Schnitt so umme 20cm und dit sind schon janz schöne "Klopper" !

Schuppen und ausnehmen jeht ratzfatz und kinderleicht.

Gesalzen, schön mehliert und in die Pfanne mit heißem Fett gehauen.

Also dit Resultat kann sich sehen lassen wa, (sehen ja fast aus wie Brathering) und vom Geschmack her laufen die Ukels z.B. den Plötzen sogar noch den Rang ab. Pelle schmeckt jut, die Rückenfilets mit der Gabel ausjelöst und wenn in den Bauchlappen noch paar Gräten drin sind, kein Problem, die sind so dünne das man die nich merkt. Butterstulle und kaltet Bier dazu, einfach top !
War halt mal `n Versuch wobei dit Resultat angenehm überraschte. Ick hatte vor eeewigen Zeiten schon mal Ukels gegessen und selbst geräuchert hatten wir die schon mal aus Jux aber dit war halt laaaange her. Aber muss ick mich jetze schämen weil ick Rapfen und Häschten dit Futter weggefressen habe ?......

 

[Minimax]

Gekocht weniger, eher gebraten. Bei meinem gestrigen Angeltrip bin ick mit meinem Kumpel auf einen riesigen Schwarm des "deutschen Binnenherings" ( Ukelei genannt) gestoßen und da letztens hier mal 'ne Diskussion im Gange war auch mal einheimische Fische, die nich den "Edelfisch-Status" haben, in die Pfanne zu hauen dachte ick :"Machste mal !" Die Ukels waren im Schnitt so umme 20cm und dit sind schon janz schöne "Klopper" !

Schuppen und ausnehmen jeht ratzfatz und kinderleicht.

Gesalzen, schön mehliert und in die Pfanne mit heißem Fett gehauen.

Also dit Resultat kann sich sehen lassen wa, (sehen ja fast aus wie Brathering) und vom Geschmack her laufen die Ukels z.B. den Plötzen sogar noch den Rang ab. Pelle schmeckt jut, die Rückenfilets mit der Gabel ausjelöst und wenn in den Bauchlappen noch paar Gräten drin sind, kein Problem, die sind so dünne das man die nich merkt. Butterstulle und kaltet Bier dazu, einfach top !
War halt mal `n Versuch wobei dit Resultat angenehm überraschte. Ick hatte vor eeewigen Zeiten schon mal Ukels gegessen und selbst geräuchert hatten wir die schon mal aus Jux aber dit war halt laaaange her. Aber muss ick mich jetze schämen weil ick Rapfen und Häschten dit Futter weggefressen habe ?......

Fantastisch, sehen die lecker aus!

 

[Hakki Hamburch]

schlotterschätt
sehr sehr geil, jetzt noch nen schönen Zwiebelessigsud druff und ein paar Tage/Wochen ziehen lassen dann iss dit jenau mein Ding. Mega legger.
Wo habt ihr denn geangelt. Wenn du nicht hier den Ort nennen magst, bitte PN an mich. Danke

 

[Blueser]

Spagetti, einmal mit Garnelen für Sohnemann und Freundin

Und zum Anderen mit Calamaretti und einer guten Schärfe für mich

Meine Frau hat sich einfach ein paar Spiegeleier auf die Nudeln gehauen....

 

[Astacus74]

Aber muss ick mich jetze schämen weil ick Rapfen und Häschten dit Futter weggefressen habe ?......

Ich sag mal, Nööööö das geht in Ordnung, hast du jetzt einen neue Zielfisch?


Gruß Frank

 

[Bernd aus Berlin]

schlotterschätt

Wo habt ihr denn geangelt. Wenn du nicht hier den Ort nennen magst, bitte PN an mich. Danke

...gerne auch an mich...

 

[Nelearts]

Spagetti, einmal mit Garnelen für Sohnemann und Freundin Anhang anzeigen 479338
Und zum Anderen mit Calamaretti und einer guten Schärfe für mich
Anhang anzeigen 479339
Meine Frau hat sich einfach ein paar Spiegeleier auf die Nudeln gehauen....

Auf ein so lecker aussehendes Gericht noch Spiegeleier draufkloppen???

 

[Jan_Cux]

Mal wieder Pilze und Rührei...

 

[Blueser]

Auf ein so lecker aussehendes Gericht noch Spiegeleier draufkloppen???

Spagetti pur plus Spiegelei...

 

[rustaweli]

Grüß Gott allerseits, hoffe wohl geruht wie da auch allerseits geschlemmt zu haben!
Reihe mich da auch mal wieder ein.
Heute gab es Pizza, Mozzarella, Knoblauch und Rucola.

Soße:

und der Rest:

Entschuldige mich da meines Fernbleibens und hoffe mein/ein Platz wurde da freigehalten!

 

[zulu]

Noch nicht gekocht



aber schon mal aus dem tiefen Frost genommen
gebadet
und aus der Tüte befreit,,

morgen doraden mit grünem spargel sosse und kartoffeln