Was habt Ihr Leckeres gekocht ???

[bic zip]

Genau das will ich wissen ...
... was hast Du gemacht mit den Rippen in Vorfeld und wie geht`s weiter ...
...man, ich hab so Bock drauf ....
bitte mach mich schlau, schenk mir ein paar Infos....
LG aus Berlin

Nur mit Pfeffer Salz Paprika gewürzt, angebraten bis die Zwiebeln angebräunt waren, Teelöffel Tomatenmark kurz mit angeschwitzt, mit guten Schuß Rotwein abgelöscht, dann 1 Glas Gemüsefond dazu und 45-60 Minuten mit Deckel schmoren lassen.

 

[Forelle74]

Heute Mittag gibt's
Gebackene Putenschnitzel mit Sprossen Salat.

Grüße Michi

 

[Jan_Cux]

Sweet Thai Curry...

 

[Uchemnitz]

Und dann

 

[Uchemnitz]

 

[Ant-Eater]

Kalbsgulasch mit Klößen

 

[Astacus74]

Kalbsgulasch mit Klößen

Mit Käsefuß mmhh...


Gruß Frank

 

[Forelle74]

Hänchen Drumsticks.
Mit Tomaten Sugo und Basmati-Reis.

Grüße Michi

 

[Blueser]

Spaghetti con Salsiccia

 

[Minimax]

Nabend liebe Schlemmerboardies,

Hier wieder was aus der Strohwitwer-Fusionsküche bzw. Kühltruhen-Roulette:

Knusprig gebratene Pfannen-Pelmeni, (TK, versteht sich) dazu feine Antibiotika Eismeer- Shrimps als Gemüse. Die geheime, M.M. Top-Secret-Prekariatssauce vermählt die edlen Komponenten, Ein kühler Weisser Chateau de Schraubverschluss ist die richtige Wahl dazu,

Äsen wie Schrott in Krankreich, Arxxx vivendi,
Euer
Miniescoffier

 

[Rheinspezie]

Haben...

Sie...

Getrunken...?

 

[Hering 58]

Selbst gekauft und warm gemacht. Respekt mein Lieber. Minimax

 

[Brillendorsch]

Und dann

mehr davon

 

[Minimax]

Selbst gekauft und warm gemacht. Respekt mein Lieber. Minimax

Also Hartmut! Sei doch nicht so streng mit mit mir!
Hier schau mal, ein pikanter Abendhappen extra für Dich, ist das garnichts?

Gewendete Spiegeleier, innen noch schön cremig und dazubne Schnitte mit gut Butter und leckerem Mausespeck! Und natürlich ein Hartmutfilet als Nascherei. Gürkchen fehlt leider, geb ich zu. aber das ist doch ei solides Betthupferl.
hg
Minimax

 

[Jason]

Seltsam, niemand hat heute auf Gründonnerstag die grüne Soße hier gezeigt. Bei uns gab es die Soße heute, habe aber leider das Foto nicht gemacht. Scheint nicht beliebt zu sein.

Gruß Jason

 

[Minimax]

Seltsam, niemand hat heute auf Gründonnerstag die grüne Soße hier gezeigt. Bei uns gab es die Soße heute, habe aber leider das Foto nicht gemacht. Scheint nicht beliebt zu sein.

Gruß Jason

Stimmt, Du hast recht! Bei uns ist's allerdings so das die herrliche Grüne Sosse nicht an bestimmte Tage geknüpft ist, sondern wenn Mrs.M. ein schönes Bündel erhaschen kann.

 

[Astacus74]

leckerem Mausespeck

Kleine Anregung, brat den mal schön an und dann auf Brot


Gruß Frank

 

[Mikesch]

... leckerem Mausespeck! ...

Da muss ich Astacus74 Recht geben, in diesem Zustand braten! Der "rosa" Speck ist sonst zu nichts zu gebrauchen, hoffe du hast Ihn gut vertragen.
Guter Mäusespeck sollte durchgehend weiß sein.

 

[Hakki Hamburch]

Hallo,
am Mittwoch war ich los zum Mefo‘s angeln mit Meerforelle1959 (mehr darüber in Meerforellenfänge 2024). Heute kam sie in den Rauch und danach auf den Tisch. Zunächst gab es Spargelcremesuppe selbst gemacht vorweg. Das Foto liefere ich noch nach. Meiner Lieblingsnichte u Lieblingsschwägerin aus Frankfurt hat es sehr gut geschmeckt.

 

[Rheinspezie]

Moin,

gerade gab's nen dicken, panierten WeserButt mit Bratknobi, Salat und Zitronen Butter

R. S.