Was habt Ihr Leckeres gekocht ???

zandertex

Well-Known Member
Kleiner Snack.
 

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ollidi

Krebssammler
Teammitglied
Hach, ich darf auch mal wieder. :laugh2

Ich hatte ja in der Metro das Angebot über Tintenfisch Tentakel mitgenommen.
Die hat es heute gegeben.
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So sahen sie aus, nachdem ich sie über Nacht schonend im Kühlschrank aufgetaut habe.
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Dann gingen sie erstmal für eine gute Stunde in den Kochtopf, damit sie weich wurden. Sonst sind sie zäh wie Kaugummi.
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Meine Frau brauchte vorweg zum Mut antrinken erstmal ein Gläschen Wein. ;)
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Frisch aus dem Kochtopf.
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Zum anknuspern durften sie noch mal kurz in die, mit Olivenöl, angeheizte Pfanne.
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Ein einfacher Salat dazu und etwas Baguette. Mehr brauchte es nicht. Zart und lecker. thumbsup
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Barron

Well-Known Member
Und hier das Gesamtergebnis für einen großartigen Familienabend
- geräucherte Forellen
- geräucherter Lachs
- Ofenlachs mit Kräutern der Provence
- Kartoffelsalat von Schwiegermutter
- Selbst gebackenes Baguette in 4 Variationen
- grüner Salat und Ostergebäck von der Schwägerin

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Ich liebe solche Abende!
 

bic zip

Well-Known Member
Falls Ihr Euch wundert, warum das "Traurige Smiley" von mir kam :

An Karfreitag is ab23fisch25FISCHTAG ab16

R. S. coffeegirl
Bei dir wundert uns nichts mehr :D
Schon vom Wochenende was Süßes, hab ich mit meiner Kleinen gebacken

Ihre Worte "Der Teig ist superoberlecker"

Anhang anzeigen 480292

Ein wenig Teig hat dann doch noch den Weg in den Ofen gefunden



Saftig wie er sein soll der Schokokuchen



War ein neues Rezept was wir für Ostern ausprobiert haben


Gruß Frank
Kopf in der Schüssel zum auslecken, so muss das sein :D thumbsup
 
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