Minimax
Machine-Gun-Mini
Ich liebe Rosenkohl auch, eine klassische leckere Beilage zu vielen guten Hausmannskostgerichten. Ruhig grosszügig die Aussenblätter entfernen, und herrlich wenn er zart doch bissfest ist und mit der ganz leichten herben Note, etwas Muskat und darüber Braune Butter mit Bröseln. Da schmückt und rundet er den Sonntagsbraten, Kartoffeln und Soss ab.
Nicht jeder mag ihn, dann kann man aber auch Blumenkohl nehmen. Ist auch was feines.
Nicht jeder mag ihn, dann kann man aber auch Blumenkohl nehmen. Ist auch was feines.
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