Steckbrief Leng und Verwertung
WICHTIG!
Als Tiefseebewohner schafft der Leng keinen Druckausgleich. Zurücksetzen lassen sich diese imposanten Fische nicht. Daher sollte sich jeder Angler über eine sinnvolle Verwertung und/oder Ausfuhr im Rahmen der gesetzlichen Regeln Gedanken machen. Fischt verantwortungsvoll und in Maßen. Das schmackhafte Fleisch macht in der Küche eine gute Figur.
Der Leng ist der größte Vertreter der Dorsche. Seine maximale Größe ist mit bis zu 200 Zentimetern und einem Gewicht bis 45 Kilo angegeben.
Folgt dem Link und lest den ganzen Steckbrief zum Leng in unserem Fischlexikon auf ANGLERBOARD
https://www.anglerboard.de/ams/der-leng-molva-molva.222/
Als Tiefseebewohner schafft der Leng keinen Druckausgleich. Zurücksetzen lassen sich diese imposanten Fische nicht. Daher sollte sich jeder Angler über eine sinnvolle Verwertung und/oder Ausfuhr im Rahmen der gesetzlichen Regeln Gedanken machen. Fischt verantwortungsvoll und in Maßen. Das schmackhafte Fleisch macht in der Küche eine gute Figur.
Der Leng ist der größte Vertreter der Dorsche. Seine maximale Größe ist mit bis zu 200 Zentimetern und einem Gewicht bis 45 Kilo angegeben.
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